Калами Бэй
Северо-восточный Корфу
П.и. 49100
Информация
  • t. (+30) 26630 91040
  • e. info@thewhitehouse.gr
  • Блог Информация

    РЕСТОРАН

    Часы работы

    Май – октябрь
    С 9:00 утра до полуночи

    Меню

    Используя местные продукты, мы создали блюда, вдохновленные традициями Корфу и распространенными на острове ингредиентами.

    Приглашаем вас присоединиться к нам в восхитительном кулинарном путешествии, пробуя свежие ингредиенты, выращенные на земле Корфу или выловленные из вод Ионического моря.

    РЕСТОРАН

    Информация

    Отдых в «Белом доме» овеян солеными морскими брызгами и наполнен вкусами прекрасных блюд. Он определяется историей, сердечным гостеприимством и самим характером острова Корфу. Представьте, что вы РЕСТОРАН

    ИНФОРМАЦИЯ

    Отдых в «Белом доме» овеян солеными морскими брызгами и наполнен вкусами прекрасных блюд. Он определяется историей, сердечным гостеприимством и самим характером острова Корфу. Представьте, что вы греетесь на солнце, слушая, как вода Ионического моря плещется у ваших ног, и ощущаете, как пробуждается аппетит при мысли о наших свежих морских деликатесах и местном белом вине.

    Ресторан «Белого дома» в буквальном смысле слова расположен на берегу моря с видом на залив Калами на северо-восточном побережье острова Корфу. Он находится на нижнем уровне всемирно известного «Белого дома» – резиденции писателя Лоренса Даррелла на Корфу.

    «Мы стремимся предлагать изысканные блюда, поддерживать обширный ассортимент винного погреба и предоставлять услуги самого высокого качества».
    Наша философия заключается в использовании только свежих местных продуктов самого высокого качества. Это означает, что наше меню корректируется в зависимости от сезона. Многие из наших блюд основаны на традиционных корфиотских рецептах, передаваемых от поколения к поколению. Многие из блюд «Белого дома» были особенно любимы Дарреллами, что позволяет и сегодня сохранять нашу связь с богатой на события историей этого места.
    «Рыба из ежедневного улова с нашей лодки, сезонные овощи, местное органическое мясо и птица составляют основу всех наших блюд.
    К этому мы добавляем свою любовь и опыт».

    ШЕФ-ПОВАР

    «Создание уникальной кухни на превосходной кухне с превосходным персоналом и вкусными свежими ингредиентами — мечта любого шеф-повара! Мне нравится сочетать деревенские вкусы с инновационной презентацией и современными технологиями ».

    ПРИБЫТИЕ НА ЛОДКЕ

    Если вы прибываете на лодке, вы можете воспользоваться нашей пристанью, которая расположена перед рестораном «Белого дома». Мы надеемся, что вы найдете время присоединиться к нам во время обеда, ужина или выпить у нас коктейль в одном из самых живописных и тихих мест Корфу.
    В июле и августе мы рекомендуем вам позвонить нам заранее, если вы хотите зарезервировать столик у воды.

    Информация

    РЕСТОРАН